Le vitamine sono fondamentali per la nostra vita, quelle piccole alleate invisibili che ogni giorno ci aiutano a mantenere il corpo in perfetta forma.
Dal rafforzare il sistema immunitario al garantire che il cuore batta forte e regolare, queste sostanze sono essenziali. Eppure, molte di noi non ne assumono abbastanza, e questa carenza silenziosa può portare a problemi seri.
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), ben due miliardi di persone nel mondo soffrono di qualche forma di carenza di micronutrienti.
Il problema è che non è sempre facile da notare: non è come la fame, dove il nostro stomaco rumoreggia. La carenza vitaminica è più subdola, un fenomeno che viene chiamato “fame nascosta”.
Per esempio, la vitamina A è una delle più carenti: l’OMS stima che circa 190 milioni di bambini in età prescolare siano deficienti. Questa vitamina è la principale causa di cecità prevenibile nei bambini e indebolisce il loro sistema immunitario, rendendoli più vulnerabili alle infezioni.
Poi c’è la vitamina D3, chiamata anche la “vitamina del sole”, cruciale per la salute delle ossa. Eppure, quasi un miliardo di persone nel mondo soffre di carenza di vitamina D3, anche in paesi con tanto sole. L’uso di creme solari, lo stile di vita indoor e l’inquinamento atmosferico contribuiscono a questo problema globale.
Ma la questione non finisce qui: molte di noi ignorano anche l’importanza della vitamina K2, che aiuta a indirizzare il calcio verso le ossa e i denti, mentre lo allontana da zone più pericolose come le arterie. Eppure, molte diete ne sono completamente prive.
La vitamina E, potente antiossidante che protegge le nostre cellule, è un altro esempio: secondo il National Health and Nutrition Examination Survey, più del 90% degli americani non assume abbastanza vitamina E.
A rendere tutto ancora più interessante è il fatto che queste vitamine siano solubili nei grassi, il che significa che vengono stoccate nel nostro corpo e restano attive più a lungo.
Ma per essere assorbite correttamente, hanno bisogno di grassi. Ed è qui che entra in gioco l’olio extravergine di oliva (EVOO).
Questo olio, pilastro della dieta mediterranea, è il miglior alleato per assorbire queste vitamine.
Studi scientifici hanno dimostrato che consumare EVOO insieme a vitamine A, D, E e K migliora significativamente la loro assimilazione rispetto ad altri oli.
Ecco perché con Evovit ti assicuri la dose ottimale delle vitamine liposolubili in olio extravergine di oliva per ottimizzare i loro benefici.
Perché alla fine, non serve complicarsi la vita per stare bene.
Bastano piccoli cambiamenti quotidiani, una goccia alla volta!
